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이젠 주말에 하루에 한 개씩만 만들어 겠어요.
오늘은 밀가루 체 내리는데 어깨가 아파서...ㅋㅋ

자자자자~ 본론으로 들어가서...
오늘의 메뉴~ 초코칩 머핀


레시피에 30분을 구워야 한다고 해서
"윽,,, 오래 걸리네ㅠㅠ"
라는 마음가짐으로
반죽을 오븐에 넣고 굽기 시작~!
조금 부풀어 오르더니만 노릇노릇 구워지고^^
안에 우유 덕분인지 꽤 부드러운 맛!!^^


맛있겠죠??
노릇노릇 맛나는 초코칩 머핀!!^^
커피나 우유랑 같이 먹으면 더 맛있을 거 같애욤~
지금은 시간이 늦어서ㅠㅠ
내일 아침에 눈 뜨자 마자 먹어야 겠어욤^^

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Posted by LOOPY
주5일 뒤에 찾아오는 휴식의 시간
주말...^^
토요일의 소소한 나의 행복_홈베이킹^^*
사진으로 남기지는 못했지만 모듬쿠키에서(초코칩쿠키, 아몬드쿠키, 버터쿠키)
젤 인기좋았던 아몬드 쿠키만 잔~뜩 만들었어요.
 

미니오븐 사고나서 종종 이렇게 홈베이킹을 즐기는 것이
소소한 행복이 되어버린 지금.
내가 먹는 것 보다
내가 만든 것을 맛있게 먹어주는 게
더 행복하고 기쁜 이유는 뭘까요??


만든 것을 식힌 후에 이렇게 개별 포장을 합니다.


개별 포장 한 것을 다시 이렇게 나눠서 담으면 선물용 아몬드 쿠키 완성!!


개인적인 생각이지만 홈베이킹은 문화센터 등에서 배우는 것 보다
인터넷에 잘 나와있는 레시피 참조해서
1~2번 정도 망치더라도
사부작사부작 하다보면
더 즐거움을 크게 느끼게 되는 것 같아요^^
문화센터에서 배우면 보통 4인 1조로 하다보니까
내가 해서 실수하는 건 괜찮아도
조별활동으로 하면 맘대로 되지 않으면 은근 스트레스가 되더라구욤^^

홈베이킹을 망설이고 있다면!!
술 한번, 맛있는 거 한번 안 사먹고
미니오븐을 사서 한번 도전해 보는 건 어떨까요??

오븐이라고 하면 고가라고 생각하는 분들이 많은데
미니오븐도 성능 좋고~
집에서 취미삼아 하기에는 적당한 것 같아욤^^

자~ 망설이지 마시고 어서 시작하세요.
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Posted by LOOPY

다크커버를 중탕해서 만든 미니머핀이에요.
안에 씹는 맛이 일품인 피칸을 넣어 달달한 초코향과 잘 어울리죠.

밀가루 50g에 이만큼 만들어 지는 게 신기하지 않으세요?
전 만들면서 무지 신기했다는...ㅎㅎ
다크커버쳐, 코코아가루, 아몬드가루, 박력분, 설탕 등등의 재료가 어우려져
이 달콤만 맛을 낸다는...^ㅇ^


내년 발렌타인데이에는 요 쇼콜라미니머핀을 만들어서 선물할까 생각 중이랍니다~♪♬


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Posted by LOOPY
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